Эта опция сбросит домашнюю страницу этого сайта. Восстановление любых закрытых виджетов или категорий.

Сбросить

Ці овочі краще не зберігати в холодильнику


Опубликованно 09.11.2017 01:56

Ці овочі краще не зберігати в холодильнику

Новини шоу бізнесу: Експерт рекомендує купувати овочі виключно в супермаркетах і на санкціонованих ринках.

Найбільша кількість вітамінів і мікроелементів знаходяться в сезонних овочах середніх розмірів, причому, чим довше вони зберігаються, тим швидше зменшується кількість корисних речовин, розповіла дієтолог Людмила Бабич.

Помідори та огірки в даний час доступні в свіжому вигляді і коштують недорого, але вже через місяць кількість вітамінів в них істотно знизитися в результаті тривалого зберігання або через вирощування в теплицях.

До того ж імпортні овочі нерідко зривають полуспелыми, щоб продовжити термін їх зберігання і полегшити транспортацию товару. Зрозуміло, такі плоди не встигли набрати потрібної кількості вітамінів.

«При купівлі овочів варто бути уважними, щоб не придбати товар, напханий хімікатами і нітратами. Потрібно також пам'ятати, що закуповувати овочі про запас - абсолютно неправильно, краще ходити в магазин або на ринок раз в 2-3 дня. Враховуючи те, що якийсь час огірки і помідори перевозились і зберігались на складі, повинно насторожити, якщо плоди не «в'януть» протягом тижня-двох», - розповіла дієтолог Людмила Бабич.



Категория: Здоровье