Эта опция сбросит домашнюю страницу этого сайта. Восстановление любых закрытых виджетов или категорий.

Сбросить

Насіння дині: корисні властивості


Опубликованно 13.10.2017 02:32

Насіння дині: корисні властивості

Осінь – час для найкращих плодів землі. До кінця серпня - початку вересня на баштанах дозрівають дині. Їх звозять на базари, де гори ароматних жовтих плодів притягують до себе натовпи покупців. Напевно, немає людини, який сказав би, що йому не подобається смак стиглої дині. Її корисні властивості добре відомі. А що ж насіння? Їх ми без жалю викидаємо у відро для сміття, а даремно. Середньовічний перський учений і лікар Ібн Сіна (Авіценна) нас би за це не засудив. У своїх трактатах з медицини він чимало місця приділив тому, чим корисні насіння дині. Пропонуємо вам ближче познайомитися з цим незвичайним ліками.

Мікробіологічний склад і корисні властивості

Сучасні вчені пішли далі Ібн Сіни і розклали насіння дині на молекули. Виявилося, що у 100 г насіння містяться: калій (96 мг), натрій (26 мг), цинк (0,1 мг), магній (10 мг), кальцій (8 мг), залізо (1 мг) та мідь (0, 24 мг). Крім цього, в них багато вітамінів: С, РР, В6, В9 і А. Жирів них 77 %, а решта – білки і вуглеводи.

Велика кількість калію – перша ознака того, що в найбільшій мірі важливі насіння дині для чоловіків. Калій сприяє поліпшенню якості сперми і підвищенню потенції.

Фолієва кислота (вітамін В9) необхідна вагітним жінкам для правильного розвитку плоду.

Відвар з насіння дині сприяє виведенню холестерину низької щільності та зниження рівня цукру в крові. Це показник необхідності введення насіння дині в раціон хворих на цукровий діабет.

Хворі холециститом, які страждають від болів в жовчному міхурі і закупорки проток, також повинні пропивати курси відвару з насіння дині – це позбавить їх від застояної прогорклой жовчі.

Речовини, що містяться в насінні дині, допомагають виведенню сечової кислоти, що є профілактикою сечокам'яної хвороби, а також рекомендовано при ожирінні.

Відхаркувальні властивості насіння будуть корисні у разі хвороби органів дихання.

Підготовка насіння для приготування відвару

З стиглої дині потрібно выскрести насіння, ретельно промити і розкласти для висушування. Волокна поки що не чіпати - їх легше видалити з сухого насіння. Розкласти насіння на деко і поставити в негарячу духовку, залишивши її прочиненими. Насіння потрібно періодично перевертати та струшувати. Коли вони висохнуть остаточно, потерти між долонями і відокремити волокна. Досушити насіння при кімнатній температурі. Зберігати в скляній банці, вдалині від світла та вологи. Перед приготуванням настою потрібно взяти необхідну кількість насіння і розмолоти в кавомолці. Отриманий порошок заварювати і пити згідно з нижченаведеними рекомендаціями.

Для лікувальних цілей можна використовувати і свіжі, стиглі роздроблені насіння, але ні в якому разі не перезрілі або почали проростати. У таких насінні зовсім інше співвідношення мікроелементів.

Настій для діабетиків

Властивості насіння дині для хворих на цукровий діабет очевидні – настій розмелених насіння допомагає знизити концентрацію цукру в крові і зміцнює резистентність організму щодо інших хвороб, часто супутніх діабету.

Для приготування ліків потрібно розмолоти в кавомолці сухі насіння (1 ст. ложку), залити однією склянкою окропу, дати трохи настоятися, розділити на три порції і випити протягом дня перед сніданком, обідом і вечерею. Настій при проблемах в сечостатевій системі

Цілі насіння дині, можна свіжі, заливаються гарячою водою (на 1 стакан насіння – 3 літри води) і залишають на 12 годин для настоювання. Зазвичай це роблять з вечора. На наступний день проціджують і п'ють без обмеження протягом всього дня.

Інший рецепт складніше. Для нього потрібно взяти 1 кг сирого насіння, залити окропом і варити до зменшення рідини в два рази. Потім остудити, процідити і розлити по пляшках. Зберігати в холодильнику. Пити теплим по 100 мл тричі на день.

Настій для чоловіків, страждаючих запаленням передміхурової залози

Користь насіння дині для чоловіків була перевірена і підтверджена багаторазово. При затримці сечовипускання і болях рекомендований наступний метод: столову ложку розмелених насіння потрібно залити гарячим молоком і поставити на півгодини на водяну баню. Отриманий кисіль потрібно пити три рази на день по одній склянці.

Крім цього, запалення передміхурової залози успішно лікується і більш простим способом. Потрібно змолоти насіння і з'їдати по одній столовій ложці вранці, до їди, та ввечері, перед тим як лягти спати.

При появі відчуття тяжкості в правому підребер'ї (селезінка), до насіння рекомендується підмішувати трохи меду. Насіння дині в поєднанні з медом надзвичайно підвищують і зміцнюють чоловічу статеву потенцію.Настій при простудних захворюваннях

Сухий виснажливий кашель при бронхіті допоможе вилікувати динне молоко. Насіння потрібно трохи підсушити і звільнити від твердої оболонки. Помістити в ступку і ретельно розтерти з невеликою кількістю води до стану однорідної каші. За кольором вона нагадує молоко. Додати за смаком мед і пити по дві столові ложки кілька разів на день до їжі. Достатньо одного-двох днів, щоб стан хворого покращився, почала виділятися харкотиння і зникло відчуття сухості і спраги.

Настій для хворих холециститом і панкреатитом

Насіння дині є відмінним жовчогінним засобом. Їх можна заварювати, попередньо розмоловши в ступці, а можна просто їсти їх ядра в сирому вигляді, як звичайні насіння.

Дуже ефективне зілля виходить з насіння і меду. На п'ять частин меду береться одна частина мелених насіння, розмішується і зберігається в холодильнику. Разова доза прийому – 1 столова ложка. Можна запивати чаєм або теплою водою. Приймати за 10 хвилин до їди.

Очистити нирки, підшлункову залозу і вивідні протоки від каменів і піску допоможе наступний засіб. Сухі насіння (100 г) разом з оболонкою треба двічі пропустити через м'ясорубку з дрібною сіткою. Залити гарячим молоком (1 літр) Настояти добу, а на наступний день з'їсти отриманий кисіль за один раз.

Таким же ефектом володіє зілля, приготоване дещо інакше. Розмолоти 1 склянку насіння в кавомолці, змішати зі склянкою жирного гарячого молока і настояти дві години. Пити по 100 мл щоранку.

Динне ліки, будучи сильним сечогінним, позбавляє від болю і відчуття печіння при сечовипусканні.

Настій для косметичних процедур

Корисні насіння дині в косметології? Так, безумовно. Їх можна назвати універсальним засобом краси, так як вони корисні для людей різного віку і статі. Регулярне пиття настояних на молоці або воді розмелених насіння робить воістину чарівну дію на стан шкіри, волосся і нігтів.

Тонік з насіння дині відбілює шкіру, надає їй красивий відтінок і робить більш пружною. Дві-три столові ложки порошку з насіння залити склянкою гарячої води і покіпятіть хвилини 3. Залишити в природних умовах до охолодження. Протирати обличчя і тіло вранці і ввечері.

Чудово зміцнює нігті ванночка з динного киселя. Три столові ложки мелених насіння потрібно залити водою і поварити на маленькому вогні хвилин 10. Потім зняти з плити. Коли охолоне до приємної температури, опустити в кисіль руки на 20 хвилин. Після закінчення зазначеного часу руки вийняти, протерти серветкою і змастити косметичним маслом. Дану процедуру рекомендується робити перед сном, на ніч. До ранку руки будуть виглядати блистяще, майже як у королеви.

Для косметичних цілей варто зробити масло з динних насіння. Це недорого і дуже просто. Потрібно взяти будь рафінована рослинна олія, залити їм роздроблені насіння і поставити в темне тепле місце на пару тижнів. Потім процідити і використовувати за призначенням. Насіння не треба молоти – досить розчавити товкачем в керамічній ступці. Подрібнені таким чином, вони легко сепаруються з масла.

Протипоказання і застереження

Корисні властивості насіння дині цілком очевидні, але всім можна рекомендувати їх до вживання в їжу? На жаль, як і у всіх лікарських засобів, вони мають протипоказання.

Відвари насіння посилюють секрецію шлункового соку і жовчі, тому їх не слід їсти натщесерце. І завжди поєднувати з медом або молоком.

У вагітних надлишковий прийом відварів насіння здатний викликати токсикоз, тому що вони перешкоджають виведенню з організму ацетон. Крім цього, вони можуть спровокувати запор. Однак у невеликих кількостях вагітним жінкам їх все ж таки варто їсти. Будучи сечогінну, насіння дині перешкодять надмірного набору ваги і виникненню набряків. Але консультація з лікарем обов'язкове.



Категория: Здоровье

Насіння дині: корисні властивості


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.