Ученые выяснили, почему жирная пища вызывает ожирение

Опубликованно 05.07.2019 02:56

МОСКВА, 3 июл – РИА Новости. Японские молекулярные биологи выяснили, что ожирение развивается не столько из-за плохого питания, а из-за особых иммунных клеток, которые находятся в кишечнике и изменить его появления лишних калорий, пишет журнал Cell, сообщает.'

"Теперь мы знаем, что употребление жирной пищи не обязательно приводит к ожирению – ее появление может быть предотвращено путем разрушения клеток ILC2. Это значит, что мы сможем справиться с лишним весом, не только диета, но и контролировать поведение этих иммунных клеток, что мы сделаем в ближайшее время", — сказал Такахара, что Сакаи из Центра РИКЕН в Канагава.

По его словам, перед ним стоял вопрос: что именно меняется организм при поедании калорийной пищи и поэтому она начинает накапливать энергию в виде жира, а не сжигает его.

Ученые обнаружили в какао для лечения ожирения и сахарного диабета

Эксперименты показали, что мыши без ILC2 лимфоцитов не будет жира, если кушать жирные продукты в любом количестве.

Раньше ученые считали, что эти Тельца являются только защищая организм от паразитических червей, поэтому их "новая" функция была сюрпризом для Сасаки и его коллеги.

Затем японские исследователи изучили результаты других экспериментов, клетки ILC2 и обнаружили, что они связаны с развитием хронического воспаления в легких и жировой тканей, а также превращению белого жира в бурый, гореть, а не хранить избыточную энергию.

12 ноября 2018 года, 19:27Ученые выяснили, почему ожирение способствует развитию рака

Если эти клетки полностью отсутствуют у мышей, они совсем не жирные, и крови оставался нормальным. Когда ученые пересаживали в тело грызуна костный мозг, способный производить клетки ILC2, они быстро начали набирать вес.

Доказано, что это подвид клетки действительно связан с ожирением, хотя, как именно, Сасаки и его коллеги пока не знают.

Исследование показало, что клетки ILC2 в жировой ткани, но не действуют в кишечнике на мышах наоборот: белого жира превращаются в бурый, и грызуны теряли вес. В ближайшем будущем ученые планируют найти причину этого обратный эффект.

24 июня, 08:00К ожирению склонны почти. Ученые рассказали, как сократить вес

По данным ВОЗ, начиная с 80-х годов прошлого столетия мир стал свидетелем глобальной эпидемии ожирения. В прошлом году, более 30% людей во всем мире страдают от лишних килограммов, а 15% из них от тяжелых форм ожирения. По данным экспертов ООН, почти половина заболеваний, включая проблемы с сердцем, диабета и рака напрямую связаны с избыточным весом.

Ученые утверждают, что ожирение и хронические воспаления взаимосвязаны. Лишние килограммы приводит к развитию очагов воспаления в организме, которые способствуют повышению веса и появление "цепная реакция".

Недавно биологи выяснили, что вещества, которые подавляют воспалительные процессы, такие как капсаицин, оказался эффективным лекарством от ожирения.

8 июня, 19:22Врачи назвали основные ошибки, которые приводят к ожирению

Категория: Здоровье