Як використовувати чорний кмин? Лікування різних хвороб, способи застосування насіння та олії

Опубликованно 05.11.2018 01:04

Народні цілителі здавна використовували насіння чорного кмину. Про цінні якості цього продукту відомо споконвіку. Знахарі стверджують, що немає такого захворювання, при якому не змогли б допомогти насіння чорного кмину. У лікуванні багатьох хвороб, цей засіб застосовують і сьогодні. Якими ж корисними властивостями славиться даний продукт, кому слід застосовувати чорний кмин і в яких випадках від його використання краще відмовитися? Що це за рослина

У цих насіння існує кілька назв: калинджа, римський коріандр, а в народі його іменують чорнушкою. Це рослина – представник родини жовтецевих. Насіння виглядають нетипово за рахунок чорного кольору, плоскої структури і форми півмісяця. Початкової середовищем вирощування кмину вважаються території Індії, країн Середземномор'я та Близького Сходу. Однак кілька століть тому насіння потрапили на євразійські широти. У нашій країні досить поширене застосування чорного кмину.

Лікування хвороб – не єдине призначення цієї культури. Часто кмин використовують у кулінарії як приправу. Якщо говорити про смакові якості насіння, то вони нагадують щось середнє між волоським горіхом і меленим перцем. Подібне поєднання подобається не всім, але все ж є чимало гурманів і шанувальників чорного кмину. В лікуванні ряду захворювань використовуються не тільки насіння рослини. На прилавках нескладно відшукати масло кмину – це висококонцентрований продукт, тому його використання потребує обережності. Склад і цінні властивості

Чому з розвитком сучасної медицини застосування насіння чорного кмину в лікуванні різних патологій не втратило своєї доцільності? Вся справа в тому, що в хімічному складі цього продукту міститься величезна кількість корисних кислот. Серед них: олеїнова; стеаринова; пальмитолеиновая; міристинова; ліноленова; арахідонова; лінолева; пальмітинова.

Більшість з цих речовин відіграють важливу роль у процесах життєдіяльності людського організму. Деякі з кислот широко використовуються в косметології, виробництві побутової хімії. Пальмитолеиновая кислота, наприклад, має регенеруючі властивості, тому його часто включають до складу препаратів місцевого застосування, а ліноленова і лінолева кислоти необхідні для підтримання клітинного обміну у всіх внутрішніх органах і системах.

За рахунок вмісту бета-ситостерина використовують чорний кмин в лікуванні захворювань судинної системи. Ця речовина сприяє глибоке очищення судин від атеросклеротичних бляшок, знижує концентрацію холестерину в крові. У насінні кмину присутній особливий вид протеїну, необхідний для підтримки і зміцнення імунітету.

Окремої уваги заслуговує застосування масла чорного кмину. Лікування різних захворювань з його допомогою допомагає досягти непоганих результатів, завдяки набору цінних властивостей. В маслі, изготовляемом з насіння, містяться вітаміни групи В (тіамін, фолієва і пантотенова кислоти, рибофлавін, ніацин, піридоксин), незамінні для метаболічних процесів і здоров'я нервової системи. Крім того, чорний кмин містить фосфорні, кальцієві і цинкові сполуки, мідь і залізо. При захворюваннях печінки

Суть застосування насіння чорного кмину і лікування патологій печінки з їх допомогою полягає в очищенні клітин залози та налагодженні нормальної роботи органу. Рецептів лікувальних засобів на основі цього компонента і сьогодні користуються народи Африки та Азії.

Печінка піддається ряду шкідливих впливів: орган страждає, коли людина вживає жирну їжу, алкоголь і фастфуд. Чорний кмин при лікуванні печінки стимулює життєдіяльність органу, відновлює його структуру і виводить з організму шкідливі токсини. Рослина надає благотворну дію при таких захворюваннях, як цироз, гепатит та важкі запальні явища.

Придбати вижимки і самі насіння можна в будь-якій аптеці. Виходячи з відгуків про лікування чорним кмином і очищенні печінки, наведемо приклад найпопулярніші рецепти: У першому випадку використовується сік алое, мед і чорний кмин. Всі інгредієнти використовуються в рівних кількостях і вживаються натщесерце протягом двох місяців по 1 ч. л. При запальних процесах у печінці рекомендується заварити листя верби і готовий настій розбавити декількома краплями кминної олії. Приймати ліки по 100 мл вранці протягом 7-10 днів. Для лікування печінки масло чорного кмину можна використовувати і в чистому вигляді. Вранці, перед їжею, необхідно випивати 1 ч. л. концентрату і запивати його склянкою води з медом. Чи можна використовувати при ракової пухлини

Вважається, що кмин допомагає людям з аутоімунними захворюваннями. При онкологічному діагнозі необхідно регулярно вживати насіння цієї рослини або масляну вижимки. Народні цілителі впевнені, що чорний кмин допомагає зупинити ріст злоякісних клітин і не допустити розвитку метастазів шляхом блокування доступу крові до новообраованию, в результаті чого пухлина перестає рости. Звичайно, за допомогою одного тільки рослинного засобу перемогти рак неможливо, але якщо використовувати його в якості додаткової терапії, одночасно з цитостатиками, можна досягти натхненних результатів і продовжити людині життя.

Найчастіше насіння рекомендують приймати при пухлини молочних залоз, кишечника і підшлункової. Чорний кмин в лікуванні раку сприяє очищенню організму від токсинів. Найпростіший спосіб використання – вживати подрібнене насіння по 1 ст. л. тричі на день, запиваючи теплим молоком. Недуги шлунково-кишкового тракту

Насіння цієї рослини радять приймати всім, хто страждає від розладів шлунку, кишечника. Проблеми в роботі травної системи – пряме показання до застосування олії з насіння. Дана речовина корисно не тільки при лікуванні шлунка. Чорний кмин відновлює нормальну моторику кишечника, перешкоджає утворенню застоїв, покращує засвоюваність їжі. Використовують насіння і екстракт при гастродуоденіті, бульбите, коліті, сигмоидите, проктиті і геморої. При запорах рекомендують пити масло насіння перед їжею по 1 ч. л.

Використовувати даний засіб можна і в якості природного спазмолитика. Масло чорного кмину допомагає розслабити кишкову мускулатуру і м'язи черевного преса. Саме тому витяги з насіння рекомендують пити жінкам, які відчувають біль і дискомфорт під час менструації.

Крім того, масло чорного кмину (рецепти для лікування хвороб травної системи можуть відрізнятися в залежності від симптомів) корисно приймати при запорах навіть вагітним. Вичавка з насіння відмінно справляється з набряком і купірує блювотні позиви, але, щоб засіб подіяло максимально ефективно, пити його треба натщесерце. Це дозволить також підвищити всмоктування корисних речовин стінками кишечнику. Пропонуємо кілька рецептів для ознайомлення, які можна використовувати при різних захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту: Настій від гастриту. Спочатку насіння подрібнюють і заливають окропом. Лікувальний настій поміщають у термос і щільно закривають його. Через годину засіб потрібно процідити. Пити по півсклянки двічі на день, за півгодини до прийому їжі. Настій має вітрогінну та обволікаючу властивість, знімає запалення слизової оболонки шлунка. Масляна суміш від панкреатиту. При запаленні підшлункової залози рекомендується приймати суміш з насіння чорного кмину й меду. Щоб приготувати ліки, знадобиться 2 ст. л. насіння калінджі, перемелених на кавомолці, і стільки ж меду. Отриману кашку ретельно перемішують і вживають щодня з ранку натщесерце. Обсмажені насіння з маслом від геморою. Жменю насіння кладуть на сковороду і обсмажують на сильному вогні 10 хвилин, постійно помішуючи. Після того як насіння охолонуть, потрібно перемолоти їх у кавомолці і додати 1 ст. л. масла чорного кмину. Рецепт для лікування геморою можна спростити. За відгуками користувачів, багато добилися поліпшення самопочуття, регулярно додаючи в чай кілька зерен кмину. Зміцнити імунітет

Якщо захисні сили організму слабшають, людина стає вразливим перед різними хвороботворними мікроорганізмами і патологічними процесами в організмі. Зміцнити імунітет можна шляхом застосування чорного кмину. У лікуванні більшості захворювань рекомендується використовувати даний продукт, але якщо застосовувати насіння та олія рослини з профілактичною метою, можна попередити розвиток багатьох захворювань і активізувати внутрішні захисні резерви організму.

Застосовувати чорний кмин з метою підвищення імунної системи можна тільки дорослим. Тривалість профілактичного курсу становить в середньому 2-3 місяці. Кожен день вранці необхідно приймати 1 ч. л. масла в чистому вигляді або з'їдати 1 ст. л. перетертих насіння з медом. Прийом ліків дозволяється поєднувати з чаюванням. Насіння для схуднення: як скинути зайву вагу

Чорний кмин благотворно впливає на метаболічні процеси, позитивно впливає на роботу травного тракту, тому багато включають в свою програму схуднення застосування чорного кмину. Лікування хвороб у цьому випадку буде відбуватися паралельно. Так, наприклад, відомо, що кислоти, що містяться в хімічному складі кмину, мають жовчогінну і сечогінну властивість. Насіння дозволять запустити обмінні процеси в організмі, але крім цього засіб допоможе стабілізувати виділення жовчі і попередити запалення сечового міхура.

Крім того, рослинна сировина виводить продукти розпаду, шлаки та шкідливі токсини з організму. Розраховувати на те, що з допомогою чорних насіння вдасться швидко скинути кілька кілограмів, не варто. Даний засіб розрахований на тривале використання в комплексі з основними методами боротьби із зайвою вагою. Для схуднення необхідно приготувати відвар: на півлітра окропу - 3 ст. л. насіння. Суміш потрібно прокип'ятити протягом 3-5 хвилин, після чого зняти з вогню і дати охолонути. За півгодини до їди потрібно не забувати пити по 100 мл відвару. Другий рецепт для схуднення ще простіше: необхідно просто жувати 2 рази в день насіння в кількості 1 ч. л. Для здоров'я чоловіків і жінок

Чорний кмин в лікуванні хвороб репродуктивної системи і безпліддя застосовується вже багато років. Олія та насіння чорнушки можна використовувати представникам обох статей. Для чоловіків, наприклад, особливо корисними є вітаміни А, Е і фітостероли, що містяться в цій рослині. Ці та інші нутрієнти відновлюють процес вироблення гормонів, підвищують потенцію і сексуальний потяг, покращує еректильну функцію за рахунок прискорення кровотоку. Далі відзначимо кілька популярних рецептів лікування насінням чорного кмину чоловічих хвороб: Від безпліддя. Насіння в кількості 2 ст. л. потрібно потовкти у дерев'яній ступці, після чого отриману кашку перекласти в емальовану каструлю і залити двома склянками води. Варити відвар 10-15 хвилин. Пити перед їжею по 50 мл кожні 4 години. Для чоловічої сили. Для приготування знадобляться і насіння, і масло кмину. Насіння (200 г) подрібнюються в кавомолці і змішуються з маслом (50 мл), потім до суміші додають мед (100 г) і оливкове масло (50 г). Готову суміш потрібно приймати двічі на день по 1 ст. л. після їди. Від простатиту. Суха рослинна сировина, що складається з 1 ст. л. насіння кмину, 1 ст. л. ромашки лікарської, заливають 500 мл окропу, накривають кришкою і дають настоятися протягом 2-3 годин. У остиглий і проціджений відвар перед вживанням варто додати мед.

Масло калінджі слід застосовувати жінкам при нерегулярному менструальному циклі, дисменореї, а також жінкам, які страждають хронічними інфекційно-запальними захворюваннями урогенітального тракту. Якщо вірити відгукам, то ця рослина допомагає і при молочниці. Причому лікування хвороби чорним кмином здійснюється шляхом введення в піхву тампонів, просочених олійною витягами рослини. При міомах і патології шийки матки лікарі рекомендують робити спринцювання (на 1 ст. л. насіння беруть 1 л води). Процедури потрібно виконувати протягом 10-14 днів. Незважаючи на безпеку натурального компонента, перед використанням засобу бажано порадитися з гінекологом.

Народили жінкам кминне масло рекомендують пити по 1 ч. л. кожен день з метою стимуляції лактації і вироблення достатньої кількості грудного молока. Якщо дитина відмовляється від грудей, з-за гіркоти молока, матері також слід пропити настій з насіння чорнушки, який усуне проблему. Чорний кмин в косметології

Захворювання внутрішніх органів і вплив зовнішніх несприятливих факторів рано чи пізно призводять до погіршення стану шкіри і волосся. Косметологи рекомендують використовувати засоби на основі продуктів калінджі власникам сухого і жирного типів шкіри. У період менопаузи багато жінок позитивно відгукуються про даному рослинному компоненті проти в'янення і старіння шкіри. З допомогою чорнушки можна готувати натуральні маски для волосся, які при тривалому застосуванні допомагають повернути волоссю здоровий блиск і сяйво, усунути лупа і проблему сухої шкіри голови.

Про користь олії та насіння чорного кмину при лікуванні шкірних захворювань заявляють і дерматологи. Лікарі призначають хворим вмивання настоєм при вугрової висипки на обличчі, а ванночки з відваром насіння – при екземі, псоріазі, дерматиті. Кминне масло покращує стан шкіри, викликаючи почервоніння і звужуючи пори. Можна використовувати цей засіб при загостренні герпесной інфекції, а також у боротьбі з розтяжками і при їх профілактики під час вагітності.

Для очищення шкіри косметологи пропонують скористатися засобом, приготованим за наступним рецептом: Спочатку насіння кмину перемелюють. Потім додають до них воду для отримання рідкої однорідної кашки. Суміш викладають на розпарену шкіру обличчя.

Така маска глибоко очистить і зволожить пори. Тримати склад на обличчі бажано не менше 15-20 хвилин. Повторювати процедуру необхідно 1-2 рази в тиждень.

Таким рецептом маски для волосся присвячено чимало позитивних відгуків. Для приготування кошти потрібно 2 ч. л. насіння чорнушки, 1 жовток курячого яйця і склянку води. З рослинної сировини готують відвар. Після того як лікувальний розчин охолоне, в неї кладуть збитий жовток. Масу ретельно перемішують і наносять на чисте вологе волосся. Якщо вірити відгукам дівчат, маска ефективно справляється з лупою і зупиняє випадання волосся. Тримати склад на волоссі потрібно протягом 30-40 хвилин, процедуру слід повторювати не частіше 1 рази в тиждень. Користь чи шкода?

Про цінності насіння чорнушки можна говорити нескінченно, саме тому багато з них без роздумів купують даний засіб і починають самолікування. Але, незважаючи на очевидну користь рослини, не можна забувати про протипоказання до його застосування. Незалежно від мети використання даного компонента важливо дотримуватися дозування та тривалості курсу лікування.

Абсолютними протипоказаннями до застосування насіння та олії є хронічні захворювання ШКТ ерозійного і виразкового характеру при підвищеній кислотності. Особам, які перенесли інфаркт або інсульт, а також страждаючим серцево-судинною недостатністю, тромбозом, заборонено використовувати цей народний засіб. Не дозволяється застосовувати настої і відвари при загрозі переривання вагітності, так як деякі речовини в хімічному складі насіння сприяють підвищенню маткового тонусу.

Перед першим застосуванням засобу на основі чорного кмину необхідно обов'язково провести традиційну аллергопробу: нанести на шкіру одну краплю олії на тильну сторону долоні і почекати півгодини. Якщо ніяких гострих проявів у вигляді набряклості, почервоніння і свербіння не виникне, значить, засобом можна користуватися. Беручи настої і відвари всередину, необхідно починати з мінімальної дози, спостерігаючи за реакцією організму. Реальний досвід застосування: відгуки людей

Не кожному, хто використав чорний кмин в лікуванні або профілактиці хвороб, припадав до смаку його запах. За відгуками, рослина володіє специфічним ароматом, який мало кому подобається. Але все ж ніхто з пацієнтів не відмовлявся з цієї причини від подальшого використання рослини, знаючи про його чудових властивостях.

Люди, які вживали масло чорного кмину систематично протягом декількох місяців, оцінили його ефект. Більшість відзначають підвищення захисних сил організму, зниження частоти респіраторних захворювань. Особливо ефективним чорний кмин вважають ті користувачі, яким з якихось причин було протипоказано застосування антибіотиків.

З захопленням про чорний кмин говорять і представниці слабкої статі, яким завдяки рослині вдалося по-справжньому перевтілитись. Відзначається загальне поліпшення стану шкірних покривів, позбавлення від дрібних дефектів (вугрів, чорних крапок), зміцнення і відновлення природного блиску волосся.

Незважаючи на те, що офіційна фармакологія і медицина не визнають чорний кмин лікарським препаратом, його використовують повсюдно в якості додаткового компонента до основної терапії. Автор: Сіра мишка 4 Серпня, 2018

Категория: Здоровье