Дієтологи розповіли, чим корисна молода буряк

Опубликованно 27.09.2018 11:14

Новини шоу бізнесу: Сезон молодий буряків в самому розпалі.

Буряк збагачена цілим набором вітамінів, мікроелементів, мінералів, органічних сполук, амінокислот та інших речовин, що надають користь здоров'ю.

У молодої буряках всі ці корисні компоненти концентруються, а тому дієтологи рекомендують не втрачати можливість і включати її в щоденний раціон.

Коренеплід вважається одним з найбільш корисних, тому що:

- має омолоджуючий ефект;

- попереджає раннє старіння організму, так як містить антиоксиданти;

- підсилює захисні функції організму за рахунок великого запасу вітаміну С;

- зберігає зір і піклується про здоров'я очей, насичуючи кров вітаміном А;

- захищає від анемії, збагачуючи організм залізом і вітамінами групи В;

- розширює судини, тому вважається одним з найкращих засобів для зниження артеріального тиску;

- підвищує витривалість, а тому сік з буряка рекомендують пити спортсменам;

- піклується про серцевому м'язі, поставляючи до неї поживні елементи, антиоксиданти і вітаміни;

- покращує роботу щитовидної залози, так як багата йодом;

- запобігає розвитку онкологічних захворювань, сприяючи виведенню з організму вільних радикалів, токсинів та інших шкідливих речовин;

- очищає шлунково-кишковий тракт і прискорює обмін речовин;

- допомагає схуднути, якщо є буряк в сирому вигляді з рослинним маслом, такий ефект обумовлений проносну властивість.

Як бачите, корисних властивостей у буряків так багато, що відмовлятися від неї нерозумно.

Категория: Здоровье