Названий продукт, здатний захистити від хвороби Альцгеймера
Опубликованно 19.06.2018 01:57
Новини шоу бізнесу: Як не дивно, це - оливкова олія.
Американські вчені стверджують, що постійне вживання оливкової олії в їжу зберігає пам'ять, захищаючи від хвороби Альцгеймера.
Вчені виявили, що оливкова олія знижує ризик розвитку деменції, спонукаючи мозок очищати пам'ять від непотрібної інформації. Відповідно до нового дослідження, регулярне вживання оливкової олії може захистити вашу пам'ять і здатність запам'ятовувати нове в міру старіння. Відкриття було сприйнято як «захоплюючий» прорив у боротьбі з хворобою Альцгеймера.
Щоб дослідити взаємозв'язок між оливковою олією і деменцією, професор Пратико і його колеги протестували мишей з індукованими хворобами Альцгеймера. Тварин розділили на дві групи, в одній в раціон було додано оливкова олія, у другій харчування змінено не було.
«Ми виявили, що оливкова олія зменшує запалення мозку, але найголовніше – воно активує процес, відомий як аутофагия. Завдяки активації аутофагії зберігалася пам'ять і синаптична цілісність, а патологічні ефекти у тварин, в іншому випадку призначалися для розвитку хвороби Альцгеймера, були значно зменшені. Це дуже важливе відкриття, оскільки ми підозрюємо, що зменшення аутофагії знаменує початок хвороби Альцгеймера», — зазначив провідний дослідник професор Доменіко Пратико з Університету Темпл у Пенсільванії.
Категория: Здоровье