Эта опция сбросит домашнюю страницу этого сайта. Восстановление любых закрытых виджетов или категорий.

Сбросить

В Умані відкрили незалежну лабораторію якості молока


Опубликованно 13.01.2018 07:10

В Умані відкрили незалежну лабораторію якості молока

В Умані (Черкаська обл) відкрилася нова лабораторія якості молока. Відбулося відкриття лабораторії, обладнаній за підтримки проекту USAID "Підтримка аграрного і сільського розвитку". Про це йдеться в повідомленні Асоціації виробників молока.

Засновник лабораторії Андрій Дикун запевняв, що лабораторія буде робити ексклюзивні аналізи за прикладом США. Це дозволить виробляти більш якісне молоко і з кожним роком нарощувати експорт.

Серед ключових послуг лабораторії: експрес-визначення виду збудника та його резистентності до антибіотика, дослідження фізико-хімічних показників, моніторинг поводження і застосування антибіотиків у ветмедицине та інших.

Очікується, що дослідження будуть проводяться дуже швидко (до трьох діб) і на сучасному обладнанні. Так, висока точність фізико-хімічних досліджень гарантована застосуванням інфрачервоної фур'є-спектроскопії (FTIR), що визнана найбільш ефективним і надійним методом поточного контролю молока, — лабораторію оснастили аналізатором MilkoScan Mars (Foss).

Першочергові завдання лабораторії — дослідити ареал збудників маститів, які існують в Україні, та визначити їх чутливість до антибіотиків. Це в свою чергу дозволить надалі вибирати потрібну дозу антибіотика, а також зменшити їх використання.



Категория: Бизнес