Прості способи допомогти шлунку без ліків

Опубликованно 20.11.2017 00:42

Новини шоу бізнесу: Найкращі рецепти, як допомогти шлунку перетравлювати їжу.

Замислюватися про травленні більшість з нас починає, коли воно дає збої. Адже тоді починають турбувати дискомфорт і болі в животі, зайві сентименти і кілограми.

Щоб не доводити до крайнощів, потрібно вміти вчасно "розворушити" своє травлення, збалансувати і при необхідності — прискорити процеси перетравлення їжі. Як це зробити? Експерти зібрали для вас найбільш ефективні рецепти.

Почніть день з кефіру

Вранці, коли ми прокидаємося, організм ще не готовий до активної роботи, в тому числі, до перетравлювання їжі. Запустити травну систему допоможе склянка кефіру. Кислота в цьому продукті розпалює травний вогонь, а білок сприяє роботі ферментативної системи. На ніч же кефір пити не варто – активізовані обмінні процеси не посприяють міцному і здоровому сну.

З'їжте трохи гірчиці

Прискорити перетравлення важких для шлунка продуктів (свинини, баранини тощо) допоможуть гострі спеції, зокрема, гірчиця. Ця приправа збільшує виділення шлункового соку під час їжі, тому сприяє травному процесу. Перетріть в ступці 5 штук гірчичних зерен і додайте в порошок 1 ч. л. меду. З'їжте цю суміш за 15 хв до їди і запийте теплою водою.

Склянку теплої води перед їжею і гарячої між стравами

Підготуйте шлунок до прийому їжі – випийте за 20-30 хвилин склянку теплої води (близько 36-37 градусів). Така вода змиє залишки шлункового соку, який перебував у шлунку довгий час, і піде в кишечник. Звільнений шлунок виділить свіжий шлунковий сік, який перетравить їжу більш ефективно. Вода обов'язково повинна бути близькою до температури тіла, оскільки холодні напої гасять травне "полум'я" і ускладнюють перетравлення їжі.

А під час їжі дозвольте собі 2-3 глотка гарячої води. Вона забезпечить гарне зволоження без "затоплення" травної системи, коли вона тільки починає травлення.

Після їжі воду вже пити не можна – вона знижує концентрацію шлункового соку як раз в процесі переробки їжі, що загрожує тяжкістю в шлунку і його "зупинкою".

Імбир з лимоном і сіллю перед їжею

Розпалити вогонь травлення допоможе імбир з лимоном і сіллю. Приступаючи до ситної їжі, з'їжте шматочок свіжого імбиру з підсоленою часточкою лимона. Такий коктейль активізує слинні залози, виробляючи необхідні ферменти, тому поживні речовини в їжі легко засвоюються.

Сама по собі лимонна кислота вже взаємодіє з іншими ферментами і кислотами, і стимулює виділення шлункового соку, посилює травлення.

Грейпфрут перед жирною їжею

Перед самим прийомом їжі запустіть травну систему грейпфрутом. Що в ньому містяться ефірні олії та органічні кислоти стимулюють обмін речовин, прискорюють процеси травлення, засвоєння їжі і вироблення травних соків.

Особливо грейпфрут актуальний перед споживанням жирної їжі. Справа в тому, що жири довше залишаються в шлунку і уповільнюють виділення шлункового соку на 2-3 години, і тільки під впливом утворилися до того часу жирних кислот сокоотделеніе відновлюється. Цитрус, з'їдений в якості аперитиву, своїми кислотами "запустить" шлунок і не дозволить важкої їжі затриматися.

Після їжі 5-хвилинний відпочинок

Пообідавши, не поспішайте вставати. Дайте організму 5-10 хвилин на те, щоб просто налаштуватися на травлення. Активна ж діяльність відразу після їжі призупинить і затягне процес перетравлення, оскільки сили організму будуть спрямовані вже на рух, а не на переробку "палива".

Категория: Здоровье